Baristalar; kahve servisi yapılan işletmelerde, profesyonel kahve makinelerini ve pişirme tekniklerini kullanarak kahve hazırlayan ve sunan kişilerdir. Kahve keyfini evimizin dışına taşımaya uzun süre önce başlamıştık ancak son birkaç yıldır, her zaman içtiğimiz kahvelerin dışında; farklı lezzetleri ve bu küçücük çekirdekteki yenilikleri de keşfetmeye başladık. Kahve çekirdeklerinin çeşitlerinden öğütülüş biçimlerine kadaruzanan bu farklılıklar, kahve yapım çeşitlerinin de farklılaşmasına yol açtı. Ülkemizde ve dünyada bulunan kahve markalarının cafe zincirlerinin yaygınlaşması ve kahvenin milli içeceğimiz olan çay ile kıyasıya rekabete girmesiyle de işin uzmanlarına ihtiyaç duymaya başladık. İşte burada imdadımıza, kahvelere yaptıkları profesyonel dokunuşlarla baristalar yetişti...
Baristalar; kahve servisi yapılan işletmelerde, profesyonel kahve makinelerini ve pişirme tekniklerini kullanarak kahve hazırlayan ve sunan kişilerdir. Kahve keyfini evimizin dışına taşımaya uzun süre önce başlamıştık ancak son birkaç yıldır, her zaman içtiğimiz kahvelerin dışında; farklı lezzetleri ve bu küçücük çekirdekteki yenilikleri de keşfetmeye başladık. Kahve çekirdeklerinin çeşitlerinden öğütülüş biçimlerine kadaruzanan bu farklılıklar, kahve yapım çeşitlerinin de farklılaşmasına yol açtı. Ülkemizde ve dünyada bulunan kahve markalarının cafe zincirlerinin yaygınlaşması ve kahvenin milli içeceğimiz olan çay ile kıyasıya rekabete girmesiyle de işin uzmanlarına ihtiyaç duymaya başladık. İşte burada imdadımıza, kahvelere yaptıkları profesyonel dokunuşlarla baristalar yetişti...
Barista Eğitimi
Ad Soyad
Telefon
Bize telefon numaranızı vererek Hizmet Şartları ve Gizlilik Politikasını kabul etmiş olursunuz.
40 Saat
Dökümanlar
Canlı Yayın
Erkan DELER / Eğitmen, Bartender
Kahveye ilgi duyanGün geçtikçe gelişen kahve sektöründe kariyer planlaması yapmak isteyen herkes eğitimimizekatılabilir.
Kahvenin büyülü dünyası, en mükemmel demlemeyi yapma sanatıyla birleştiğinde ortaya harika bir meslek dalı çıkar: Barista. İşte tam da bu noktada barista eğitimi devreye giriyor. Kahve severlerin ve sektörde profesyonel bir kariyer yapmayı hedefleyenlerin ilk adımı olan bu eğitim, Meslek Okulum tarafından da sunulmaktadır.
Barista Eğitimi Nedir?
Birçok kişi, barista kelimesini duyduğunda sadece kahve yapılan bir yerde çalışan kişi olarak düşünebilir. Ancak, barista eğitimi bu basit tanımlamanın çok ötesine geçer. Eğitimde, kahve çekirdeklerinin incelikleri, kavurma süreçleri, kahve yapım teknikleri ve makinelerin doğru kullanımı gibi konular ele alınır. Kahve eğitimi kapsamında, ayrıca kahve sunumları, süslemeler ve müşteri ilişkileri konularında da bilgiler verilmektedir.
Barista kursu, kahve yapımında kullanılan makinelerin, özellikle espresso makinelerinin detaylı kullanımını kapsar. Ancak, makine kullanımı dışında da çok yönlü bir eğitim programı sunulmaktadır. Sunum teknikleri, latte art, farklı demleme yöntemleri gibi birçok konu bu eğitimin içinde yer alır.
Barista olmayı hedefleyenler için alınması gereken barista sertifikası, sektörde tanınmışlık kazanmanıza olanak tanır. Özellikle uluslararası barista sertifikası veya üniversite onaylı barista sertifikası gibi sertifikasyonlar, uluslararası alanda da kabul görmekte ve kariyerinizi global bir çerçevede sürdürme imkanı sunmaktadır. Meslek Okulum, online barista eğitimi ile bu sertifikasyonları evinizin konforunda almanızı mümkün hale getirir.Baristalar için İş Olanakları
Barista mesleği, kahve dünyasının kapılarını sonuna kadar açar. Baristalar, sadece kahve dükkanlarında değil, otellerde, restoranlarda, kafelerde ve birçok farklı mekanda görev alabilirler.
Kahve dükkanları, baristalar için en bilindik çalışma alanlarından biridir. Ancak kahve dükkanları baristalar için tek seçenek değildir. Büyük oteller veya tatil köylerinde de barista olarak çalışabilmek mümkündür. Kendi kahve dükkanınızı açma hayaliniz varsa kahve eğitimi ve MEB onaylı sertifika bu süreçte size büyük avantajlar sağlar.
Barista olarak çalışabileceğiniz diğer alanlar arasında, yüksek kaliteli restoranlar, beş yıldızlı oteller, lüks tatil köyleri ve kafe tarzı mekanlar bulunmaktadır. Bu mekanlarda, özellikle premium kahve servisi yaparak misafirlerin kahve deneyimini bir üst seviyeye taşıyabilirsiniz.
Kısacası, kahve sanatını öğrenmek, bu sanatı icra etmek ve kahve dünyasında bir kariyer yapmak isteyen herkes için Meslek Okulum ideal bir başlangıç noktasıdır. Hem yüz yüze hem de online olarak sunulan eğitimlerle barista olma yolunda emin adımlarla ilerleyebilir, bu alandaki iş fırsatlarını en iyi şekilde değerlendirebilirsiniz.
Hira Selma KALKAN
Psikiyatrist, PsikoterapistKadir AKPINAR
Müzik TerapistiAhmet KARAMAN
Eğitmen ŞefHakan SEZGİN
Müzik TerapistiGökçe Gürlek
Uzman Psikolog, Aile DanışmanıTürkan GÜMÜŞ
Yaratıcı Drama Lideri, Astrolojik DanışmanTürkan Gümüş
Astrolojik DanışmanOlesia Gül
Pasta Dekoratörü, Royal Icing EğitmeniMeltem Küçük
Kalıcı Makyaj Uzmanlığı EğitmeniÖzge Köse
Eğitmen ŞefNilüfer Özkanoğlu
Yüz Yogası EğitmeniErkan DELER
Eğitmen, BartenderArzuhan ÇAKIR
Eğitim KoordinatörüErkan DELER
Eğitmen, BartenderKadir AKPINAR
Müzik TerapistiElif SİPER
Eğitmen HemşireDidar Yanar
Pastacı ŞefMerve GÜLEN
Doğuma Hazırlık Eğitmeni, Emzirme DanışmanıErkan DELER
Eğitmen, BartenderKahraman Kurucan
EğitmenZübeyde Ezgi Erçelik
Doktora Görevlisi, Bebek Masaj EğitmeniTürkan Gümüş
Astrolojik DanışmanSerkan Durmazoğlu
Eğitmen ŞefTürkan Gümüş
Astrolojik DanışmanAhmet KARAMAN
Eğitmen ŞefDidar Yanar
Pastacı Şefsecurity 256 Bit SSL ile Bilgileriniz Güvende
Adres : Adalet Mah. 1586/11 Sok. No:20 K:2 D:2 Bayraklı İzmir
Telefon : +90 (552) 331 82 85
E-mail : iletisim@meslekokulum.com
Eğitim
Ad Soyad
Telefon
Bize telefon numaranızı vererek Hizmet Şartları ve Gizlilik Politikasını kabul etmiş olursunuz.
Talebiniz iletildi. Teşekkür ederiz.