Miksoloji; alkollü veya alkolsüz içeriklerin hazırlanması, yeni reçetelerin ortaya çıkarılması ve karıştırılması sanatına verilen isimdir, karışık içecekler hazırlama sanatı ve becerisi olan kişilere ise Miksolog denir. Miksolog olmak için gereken Miksoloji Eğitimi oldukça detaylı, emek isteyen ve keyifli bir eğitimdir. İçki çeşitliliğin neredeyse sonsuz oluşu, her içkinin ya da kokteylin servis edileceği bardağın farklı olması, içkilerin birlikte uyum sağlayacağı diğer gıda ve içeceklerin bilinmesi gibi konularda deneyim gerektiriyor oluşu, günümüzde miksolojiyi oldukça farklı bir kulvara taşımaktadır. Turizm ve eğlence sektörlerinin büyümesi, Fine Dining restoran zincirlerinin çoğalması, sosyal medyada miksoloji tariflerinin ön plana çıkarılması ve bar ve restoranların içecek menülerinin zenginleşmesiyle beraber Miksologlar için de büyük bir istihdam alanı açılmıştır.
Miksoloji; alkollü veya alkolsüz içeriklerin hazırlanması, yeni reçetelerin ortaya çıkarılması ve karıştırılması sanatına verilen isimdir, karışık içecekler hazırlama sanatı ve becerisi olan kişilere ise Miksolog denir. Miksolog olmak için gereken Miksoloji Eğitimi oldukça detaylı, emek isteyen ve keyifli bir eğitimdir. İçki çeşitliliğin neredeyse sonsuz oluşu, her içkinin ya da kokteylin servis edileceği bardağın farklı olması, içkilerin birlikte uyum sağlayacağı diğer gıda ve içeceklerin bilinmesi gibi konularda deneyim gerektiriyor oluşu, günümüzde miksolojiyi oldukça farklı bir kulvara taşımaktadır. Turizm ve eğlence sektörlerinin büyümesi, Fine Dining restoran zincirlerinin çoğalması, sosyal medyada miksoloji tariflerinin ön plana çıkarılması ve bar ve restoranların içecek menülerinin zenginleşmesiyle beraber Miksologlar için de büyük bir istihdam alanı açılmıştır.
Miksoloji Eğitimi
Ad Soyad
Telefon
Bize telefon numaranızı vererek Hizmet Şartları ve Gizlilik Politikasını kabul etmiş olursunuz.
80 Saat
Dökümanlar
Canlı Yayın
Erkan DELER / Mixolog
• Barmen/Barmaidler• Otel veya restoranların bar departmanında çalışan kişiler• Alkollü menü çalışan şefler• Özel yat görevlileri• Cruise gemileri bar sorumluları• Bar ve bar servisi konusunda uzmanlaşmak ve profesyonel bir kariyer sahibi olmak isteyenler• Bu alana ilgi duyan, alkol repertuarını genişletmek isteyen, 18 yaş üstü herkes eğitimimizekatılabilir.
Hira Selma KALKAN
Psikiyatrist, PsikoterapistKadir AKPINAR
Müzik TerapistiHakan SEZGİN
Müzik TerapistiOlesia Gül
Pasta Dekoratörü, Royal Icing EğitmeniMeltem Küçük
Kalıcı Makyaj Uzman EğitmeniErkan DELER
MixologErkan DELER
MixologAhmet KARAMAN
Eğitmen ŞefTürkan GÜMÜŞ
Yaratıcı Drama Lideri, Astrolojik DanışmanTürkan Gümüş
Astrolojik DanışmanArzuhan ÇAKIR
Güzellik UzmanıKadir AKPINAR
Müzik TerapistiElif SİPER
Eğitmen HemşireDidar Yanar
Pastacı ŞefMerve GÜLEN
Doğuma Hazırlık Eğitmeni, Emzirme DanışmanıErkan DELER
MixologKahraman Kurucan
EğitmenZübeyde Ezgi Erçelik
Doktora Görevlisi, Bebek Masaj EğitmeniTürkan Gümüş
Astrolojik DanışmanSerkan Durmazoğlu
Eğitmen ŞefTürkan Gümüş
Astrolojik DanışmanGökçe Gürlek
Uzman Psikolog, Aile DanışmanıAhmet KARAMAN
Eğitmen ŞefAhmet KARAMAN
Eğitmen ŞefDidar Yanar
Pastacı ŞefÖmer Faruk KORKMAZ
DiyetisyenDidar Yanar
Pastacı Şefsecurity 256 Bit SSL ile Bilgileriniz Güvende
Adres : Cemal Gürsel Caddesi, 434/2 Bostanlı İzmir, Türkiye
Telefon : +90 (552) 536 36 98
E-mail : iletisim@meslekokulum.com
E-mail : iletisim@viaakademi.com.tr
Eğitim
Ad Soyad
Telefon
Bize telefon numaranızı vererek Hizmet Şartları ve Gizlilik Politikasını kabul etmiş olursunuz.
Talebiniz iletildi. Teşekkür ederiz.