Gastrovilla size yüz yüze aşçılık eğitimleri ile hem bol bol pratik yapma hem de eğitim sonunda alacağınız MEB sertifikaları ile kendi atölyenizi açma imkanı sunuyor. Profesyonel Aşçılık eğitiminde 780 saatlik eğitim süresi boyunca yüz yüze ve stajla geçireceğiniz yeni bilgiler ile dolu bir öğrenme deneyimi ! Mutfakta hijyen, sanitasyon ve iş güvenliği kurallarını uygulama alışkanlığı kazanmaları, Yangın ve ilk yardım konularında beceri kazanmaları, Mutfak malzemelerini uygun depolama becerisi kazanmaları, haftalık ve aylık menü planlaması ile maliyet hesaplarını yapmaları, yeni sunum teknikleri ile ilgili beceriler kazanmaları, gıda güvenliği yönetim sistemi ile ilgili esasları (İSO 2200) kavramaları, modern sosların hazırlanması ve/veya temel sosların yeni yöntemlerle yapılması ile ilgili uygulamalar yapmaları, balıkların hazırlanması, yeni ve/veya farklı tekniklerle pişirilmesi ile ilgili uygulamalar yapmaları, kırmızı etin kesimi, yeni ve/veya farklı tekniklerle pişirilmesi ile ilgili uygulamalar yapmaları, kümes hayvanlarının kesimi, yeni ve/veya farklı tekniklerle pişirilmesi ile ilgili uygulamalar yapmaları, sebze yemeklerinin hazırlanması, yeni ve/veya farklı tekniklerle pişirilmesi ile ilgili uygulamalar yapmaları beklenmektedir.
Gastrovilla size yüz yüze aşçılık eğitimleri ile hem bol bol pratik yapma hem de eğitim sonunda alacağınız MEB sertifikaları ile kendi atölyenizi açma imkanı sunuyor. Profesyonel Aşçılık eğitiminde 780 saatlik eğitim süresi boyunca yüz yüze ve stajla geçireceğiniz yeni bilgiler ile dolu bir öğrenme deneyimi ! Mutfakta hijyen, sanitasyon ve iş güvenliği kurallarını uygulama alışkanlığı kazanmaları, Yangın ve ilk yardım konularında beceri kazanmaları, Mutfak malzemelerini uygun depolama becerisi kazanmaları, haftalık ve aylık menü planlaması ile maliyet hesaplarını yapmaları, yeni sunum teknikleri ile ilgili beceriler kazanmaları, gıda güvenliği yönetim sistemi ile ilgili esasları (İSO 2200) kavramaları, modern sosların hazırlanması ve/veya temel sosların yeni yöntemlerle yapılması ile ilgili uygulamalar yapmaları, balıkların hazırlanması, yeni ve/veya farklı tekniklerle pişirilmesi ile ilgili uygulamalar yapmaları, kırmızı etin kesimi, yeni ve/veya farklı tekniklerle pişirilmesi ile ilgili uygulamalar yapmaları, kümes hayvanlarının kesimi, yeni ve/veya farklı tekniklerle pişirilmesi ile ilgili uygulamalar yapmaları, sebze yemeklerinin hazırlanması, yeni ve/veya farklı tekniklerle pişirilmesi ile ilgili uygulamalar yapmaları beklenmektedir.
Gastrovilla Profesyonel Aşçılık Uzun Dönem
Ad Soyad
Telefon
Bize telefon numaranızı vererek Hizmet Şartları ve Gizlilik Politikasını kabul etmiş olursunuz.
780 Saat
Dökümanlar
Canlı Yayın
Ahmet KARAMAN / Eğitmen Şef
18-40 Yaş aralığı kursiyerlerimiz 12 ay stajlı programa dahil olabilmektedir. 41-55 Yaş arası kursiyerlerimiz stajsız program ile 8 ay eğitim almaktadır.
Hira Selma KALKAN
Psikiyatrist, PsikoterapistKadir AKPINAR
Müzik TerapistiHakan SEZGİN
Müzik TerapistiOlesia Gül
Pasta Dekoratörü, Royal Icing EğitmeniMeltem Küçük
Kalıcı Makyaj Uzman EğitmeniErkan DELER
MixologErkan DELER
MixologAhmet KARAMAN
Eğitmen ŞefTürkan GÜMÜŞ
Yaratıcı Drama Lideri, Astrolojik DanışmanTürkan Gümüş
Astrolojik DanışmanArzuhan ÇAKIR
Güzellik UzmanıKadir AKPINAR
Müzik TerapistiElif SİPER
Eğitmen HemşireDidar Yanar
Pastacı ŞefMerve GÜLEN
Doğuma Hazırlık Eğitmeni, Emzirme DanışmanıErkan DELER
MixologKahraman Kurucan
EğitmenZübeyde Ezgi Erçelik
Doktora Görevlisi, Bebek Masaj EğitmeniTürkan Gümüş
Astrolojik DanışmanSerkan Durmazoğlu
Eğitmen ŞefTürkan Gümüş
Astrolojik DanışmanGökçe Gürlek
Uzman Psikolog, Aile DanışmanıAhmet KARAMAN
Eğitmen ŞefAhmet KARAMAN
Eğitmen ŞefDidar Yanar
Pastacı ŞefÖmer Faruk KORKMAZ
DiyetisyenDidar Yanar
Pastacı Şefsecurity 256 Bit SSL ile Bilgileriniz Güvende
Adres : Cemal Gürsel Caddesi, 434/2 Bostanlı İzmir, Türkiye
Telefon : +90 (552) 536 36 98
E-mail : iletisim@meslekokulum.com
E-mail : iletisim@viaakademi.com.tr
Eğitim
Ad Soyad
Telefon
Bize telefon numaranızı vererek Hizmet Şartları ve Gizlilik Politikasını kabul etmiş olursunuz.
Talebiniz iletildi. Teşekkür ederiz.